Luomu kananoksasokerin melassi 7kg

Luomu kananoksasokerin melassi on korkealaatuisena sokerantekijän sivutuote. Se on rikas mineraleista ja sen maku on hiukan karkea, malttimainen ja muistuttaa lakritsia. Uniikin tuoksun tähden melassi sopii erinomaisesti tummien leivontatuotteiden makeuttamiseen, kuten pepparkakujen ja kokonaisjyvän leivän. Se on suosittu myös tummien sokkien ja marinaattien luonnollisen, miellyttävän makeuden ja tumman värihuoneen tuottamiseen. Müslissä, porridgessa, jogurttia tai kvarkkia se tuo lievän makeuden ja makujännityksen.

Makeuttamiseen ja tuotteiden laatumiseen tummissa leivontatuotteissa, kuten pepparkakujen ja kokonaisjyvän leivän, müslissä, porridgessa, soseissa ja marinaatteissa.