Käytämme ainoastaan eurooppalaisia mantelia! Ne maistuvat selkeästi pähkinömäisemmin ja tuoksuvammin kuin ulkomaantuotannosta tuodut mantelit. Kuoritetut mantelit ovat helmennäköisiä, ruskea kuori on huolellisesti poistettu vedensavulla. Ne ovat murskittavat ja piimäiset. Mantelit sisältävät paljon kuitua ja ovat hyvä proteiinilähde. Ne sopivat erinomaisesti puristamiseen, leivontaan, keittämiseen sekä sekoituksiin, tuppaukseksi ja makeisille.
Voit myös ostaa mantelit meiltä
kuoreineen.