Bourbon Luomu Vanaikat 1 kg

Parasta Bourbon-vanailia keittiöön: Leikkaa vanailisanko puolittain teroittimella ja koukkua sankon sisus kynnellä. Halutessasi voit maustaa kakut, dessertit ja juomat sillä. Kun olet koukannut sankon, paiska se sokerin kanssa lasiin ja saat aivastavaa vanailisokeria! Mikä tekee vanailisankon Bourbon-vanaiksi? Vanailia voi kutsua Bourbon-vanaiksi, jos se kasvaa Madagaskarista, Réunionista (aisemmin Île Bourbon) tai muista Indisan valtamerten saarista. Sen botaninen nimi on Vanilla planifolia. Se kutsutaan myös maustevanaiksi ja se on Europassa käytetyimmät ja suosituimpien kolmen kauppatavaran vanailekkerien joukossa. Täällä löydät Bourbon-vanaan hienon jauhettua vanailia.

Vanailisankon sisus antaa leivontoille ja dessereille tavatonta tuoksua. Leikkaa vanailisanko pitkänä päitä myöten veitsellä. Koukuta veitsen terä sankaan päittäin ja paina sisus ulos.