Luomu ruskeat linsit (lautas-, Laird) 25kg

Täydellisesti kypsät ruskeat linsit, jotka kuivatuttaan ja saavutetaan erittäin miellyttävä, vaalean pähkinänmaisen maku. Nämä linsit ovat suurikokoisia ja laajapintaisia, joten niitä usein kutsutaan myös lautaslinsiksi. Heidän väriensä vaihtelee vähän vihreästä ruskeaan, ja sisus on keltainen. Linsit ovat proteiinien ja kuitunahrin rikkaat, joten ne ovat erinomaisia lisäyksiä keittiössäsi. Ne sopivat erityisesti keittojen, paistojen ja puolikkaiden valmistamiseen. Jos haluat laittaa salaatin, suosittelemme bio marmoroihin vihreitä linssejä tai bio Belugan mustia linssejä.

Lyhentääksesi keittoaestaan linsit voit kastaa kylmään vedessä 3-4 tuntia ja sitten kuivata ne. Keitä lisäksi kolmenkertaisessa määrässä vettä noin 30 minuuttia heikossa lämmössä ja suolaa lopuksi. Ilman kastamista linsit keittävät noin 45-60 minuuttia. Traditionaaliset linsslajit sopivat erinomaisesti keittoihin, paistoihin tai püreehynnöksiin.