Euroopan valmukset ovat makuaistillisia maailman tähtiä! Ne maistuvat tuoreilta, herkku-makeilta ja vaalean makeisilta. Palaset ovat murskittavat, kultakirkkaat ja eri kokoisia. Ne sisältävät paljon kuitteita. Kerneleitä käytetään hyvin leivontaan ja keittämiseen tarkoitettuina aineina, salaattien ja müslien lisäksi tai leivoksien ja makeisten koristuksena, sekä murskittavana snackina.