Bio-maapähkinänkerne 5 kg, kuivattu ja paistamaton

Tämä bio-maapähkinänkerne on valkoinen kuin norsunluu, havaitsee miellyttävän tasaisen pinteen ja on komeasti kriispuinen. Herstellungsverfahrenin takia myös puolikerroksia sisältyy. Pienet kernat ovat runsaasti sisältävät ballastia ja arvokkaan proteinilähde. Kun heillä ei ole enää nahkaa, ne ovat erittäin helppokäyttöisiä käsitellä. Heidän hieno makunsa kehittyy helposti paistamalla. Paistetut ne ovat erinomaisia leivontatavaroissa, dessereissä ja sovellevat moniin aasialaisiin ruoille, ei vain vegaanien ja kasvissyöjien keittiöissä. Tiedätkö jo, että maapähkinä ei ole oikeastaan täysin pähkinä? Botanisesti katsottuna se kuuluu kuin herneet ja paput erämaanhedelmäperheeseen. Kuitenkin sen ravintoaine tiheys ja käyttöönotto saattavat saada sen toimimaan ja käyttämään usein pähkinänä.

Keveästi paistettuna tai crunchyna maapähkinämusssina tai maapähkinävoina ne ilahduttavat meitä aamiaispöydässämme. Niitä käytetään myös ideaalisti leivontatuotteissa, täyttöissä, dessereissä ja niitä käytetään myös antaakseen aasialaisille ruoille oman autenttisen ja erikoistuvan makunsa.