Psylliumkuoret sisältävät paljon kuitteita (85g/100g) ja kasvavat suuremmiksi kostutettuna. Siksi on tärkeää nauttiya niitä runsaasti väkevällä. Ne ovat melkein makuneutraaleja ja sopivat erinomaisesti müslille, tuorekkeille, smoothieille ja leivonteille.
Preparation
Kuitteiden korkea sisältö ja kasvuva kyky vaativat runsaasti väkevää nautinnon yhteydessä.