Tämä luomu paistettu ja suolainen pistasiakerne on kuoren sisällä. Kerros on sisältä hellänvihreä tai vähän väriinen ja maistuu hienosti makealta, tuoksuvalta ja vähän suolaiselta. Paistikkeet ovat proteinlähteitä ja sisältävät paljon kuitukasia. Uniikkinen maistu tekee niistä erityisen hienon pikkuajuksen: nautikaa niitä mukavasti sohvalla tai pitkällä kesäisellä iltapäivällä puutarhassa hyvän lasin
viini kanssa. Paistikkeet ovat myös erinomaisia keittämiseen, leivontaan ja desserteihin.