Luomu valkoinen quinoa 1kg

Luomu quinoa on monipuolinen ja ravintoaineista rikas peudograneesikas, joka on luonnostaan gluteenitta. Tämä superruoka, jota kutsutaan myös "inkojen kulta"-nimellä, on alkuperäisesti etelä-amerikkalainen, jota on sadellut ja arvostettu tuhansia vuosia. Kiitos sopeutuvaisuudestaan erilaisiin kasvukuntoihin se kasvataan yhä useammin myös Euroopassa. Sen hiljainen, pähkinömäinen maku ja keveä tekstuuri tekee quinoan tervetulluksi vaihtoehtona perinteisille viljatuotteille, ja se on käynyt yhä suosittujammaksi modernissa keittiössä. Se on helppo valmistaa ja herkullinen lisä jokaiseen ateriaan. Quinoa on hyvä proteiinilähde ja rikas kuituisissa, jolloin se soveliaas ainesosas kasvis- ja vegaaniruokien tekemiseen. Luomu quinoa on erittäin monipuolinen ja voi käyttää laitokseksi, salaateissa, keittoissa, paistissa ja leivontaan. Se on myös aamiaiselle mainion idea müslissä ja porridgessa tuoreilla hedelmillä ja pähkinöissä.

Peseytymällä valmistettu quinoa: Pane 1 kupillinen quinoaa sievään ja kuorsaa. Kiehauta 2 kupillista suolaista vettä tai perunakeittoa, lisää quinoa, kiehauta hetken ja paista alentuneella lämmöllä noin 15 minuuttia. Käytä monipuolisesti laitokseksi, salaateissa ja keittoissa, täytteinä ja lämmöisillä aamiaispöytäideilla.