Ruskea luomuksellinen lini Verarbeiterqualität 25kg

Täysikasvuista linia, kuivattua. Ovaleita, laihoja siemeniä keskiverisellä ruskealla värihajulla, jotka havaitsevat helposti loistavilta. Ne maistuvat hieman pähkinömäisiltä, sisältävät paljon kuitulaa ja ovat hyvää proteiinilähdettä. Tämän tuotteen luonnollinen korotettu blausyräreaktio tekee sen sopivaksi vain käsittelyyn. Linia herkkutuottajille jatkokäsittelyyn (esim. keittäminen, leivonta). Pienissä määrissä myyminen loppukäyttäjälle tai yhteisravintoloihin sallittu vain EU-säädännön 2881/2006 mukaisesti, jos varoitushuomautus 'Käytä vain keittäminen ja leivonta varten. Älä syö raakana!' on otsikon kentässä (etiketin etusivulla) pakollisten tiedonantojen määrättyyn kirjaimenkoon. Lisää käyttötarkoitusalueita varten löydät myös meidän kaupastamme: Ruskea luomuksellinen lini tai kasvatettu Ruskea luomuksellinen lini Europa.

Vain käsittelyyn, esimerkiksi leipään ja leivontuotteisiin sekä muuhun käsittelyyn, missä siemenet käsitellään kyllin kuumentamalla ne.