Kokonaista luomu mustaa pepparia 1kg

Musta pepperi on kuitenkin monista pepperivariantteista tunnetuin. Vihreät, kypsymättömät marjat poimitaan ja kuivataan fermentoinnilla aurinkoisessa, jolloin ne muuttuvat mustiksi. Tällä tavalla kehittyy maku ja tavallinen terävyys. Se on meidän jokapäiväisestä keittiöstämme poistumaton ja sopii erinomaisesti jäljennöksiä vihreästä, suupoista, soseista, marinaadeista, salaateista, lyhyesti paistetuista ja grillatuisista, gulasista ja teigihiutaleista. Ei minkäänlaista myllyä käsillä? Löydät myös myymälästämme jauhettua pepparia: mustaa tai valkoista. Tiedätkö missä pepperi kasvaa? Intia, Sri Lanka, Vietnam ja Brasilia ovat muutamia tavallisia kasvimaista.