Jauhettu aniisi on helppokeltainen tai vihreänalainen pulveri, jolla on hiukan makea, jopa lakritsimaisten tuoksu. Aniisi on alkuperäisesti Aasiasta ja eteläisistä keskeyttävistä merenkulkuvoudista. Meillä se on erittäin suosittu jouluaikana: stollenien, keksien ja herkullisen ponshin tuottamiseen. Myymälässämme löydät myös
kokonaiset luomuaniisit.