Hienosti jauhettuna kuminasemenat muodostavat herkullisen, tummanruskean jauhopulverin, jolla on tuoksuva aromi. Se maistuu makealla, hiukan karkealla ja terävältä ja se ei saa puutua kalakasvis-, kaat-, peruna- ja kaikenlaisissa sekä monissa keittoissa ja paistioissa.
Tiesitkö, että
kumina kuin
maustehenneli ja
anis- kuuluu käpykukkaisiin? Näistä tulee hyvinvoivaa
teeseos hyvälle vatsalle.